CousCous dolce

INGREDIENTI :

Per 6 persone

  • 500 gr di couscous
  • 100 gr di cioccolato
  • 100 di pistacchi
  • 100 di mandorle abbrustolite e tritate;
  • 50 di zuccata (zucca candita,potete usare anche i datteri)
  • 10 di cannella in polvere
  • 30 grammi di zucchero a velo

PREPARAZIONE :

Preparare il couscous come indicato sulla confezione. Una volta che si è gonfiato,sgranarlo bene con una forchetta,trasferirlo in una ciotola e unirvi qualche cucchiaio di zucchero a velo, mandorle, scaglie di cioccolato e pistacchi sgusciati e tritati, pezzettini di zuccata. Potete metterci il miele al posto dello zucchero a velo. Una volta mescolato per bene potete servirlo facendo delle palline che potete passare nel trito di pistacchi e mandorle oppure mettendo un pò di composto in uno stampino,sciacciandolo bene,dopo di che rivoltarlo e servirlo su un piattino,con un pò di miele sopra.

Buon appetito.

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